Mélomel aux fruits rouges

Un Voyage Sensoriel entre Miel et Fruits Rouges

Découvrez l’harmonie entre le miel "Fleurs du Périgord Vert" et la richesse des fruits rouges frais, sublimée par l’alchimie naturelle de la fermentation. Ce Mélomel aux fruits rouges est bien plus qu’une boisson : c’est une expérience gustative, où les parfums explosent en bouche, révélant une douceur fruitée et une rondeur sucrée.

Framboises et cassis se mêlent à la douceur du miel, pour un résultat fruité, facile à boire et envoûtant. Un hydromel qui marie tradition et modernité, artisanal et bio, pour émerveiller vos papilles.

Pourquoi l’Aimer ?

✨ Un Terroir d’Exception : Élaboré à partir de miel "Fleurs du Périgord Vert", ce Mélomel incarne l’authenticité du Périgord Vert. Les fruits rouges, soigneusement sélectionnés, apportent une touche de fraîcheur et de vitalité.

🔮 L’Alchimie de la Fermentation : Inspirée par l'histoire et les tours du Château de Jumilhac le Grand, ornées de symboles alchimiques. Une alchimie moderne pour un hydromel unique, où chaque ingrédient est transformé en une boisson d’exception.

🍯 Un Équilibre Parfait : Ni trop sucré, ni trop sec, ce Mélomel est sucré naturellement, facile à déguster en apéritif ou en accompagnement de desserts. Son taux d’alcool modéré (12% vol) en fait une boisson accessible et raffinée.

🌿 Respect de l’Environnement : Issu de l’apiculture biologique et paysanne et de la récolte de fruits locaux, ce Mélomel est 100% bio, pour une dégustation responsable et gourmande.

Comment le Déguster ?

• En apéritif : Servez frais (10-14°C) dans un verre à pied, pour un moment d’évasion avant le repas.

• En accompagnement de desserts : Il sublime les tartes aux fruits, les fromages doux ou les desserts chocolatés.

Origine et Savoir-Faire

Fabriqué avec passion par L'alchimiste des Ruches de Liza, à Jumilhac-le-Grand (Dordogne), ce Mélomel est un hommage à la terre du Périgord Vert. Chaque bouteille raconte une histoire : celle d’une apiculture respectueuse, d’une fermentation maîtrisée et d’un lien indéfectible à la nature.

Conseils de Conservation

À conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, à consommer dans les 2-3 jours pour une dégustation optimale.

Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Découvrez l’alchimie du goût et laissez-vous transporter par ce Mélomel aux fruits rouges – une création des Ruches de Liza pour les amateurs de saveurs authentiques et d’histoires locales.

ingrédients: miel*, levure*, eau, framboise*, cassis*

* produits issus de l'agriculture biologique