Nos produits
Nos produits artisanaux, élaborés et mis en pot par nos soins.
Sous-catégories
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Miel pressé
Notre miel est récolté à maturité une fois que les abeilles l'ont operculé. Nous avons fait le choix d'extraire le miel par pressage à froid. Le pressage à froid est une méthode d'extraction traditionnelle. Le miel s'écoule lentement ce qui limite son oxydation. Notre miel est filtré qu'une fois avec un tamis, il n'est pas travaillé après récolte, nous le laissons décanter quelques jours avant la mise en pot. Ainsi, les arômes du miel sont préservés, riche en nutriments et en pollen.
Nous souhaitons vous apporter un miel au plus proche de la ruche, qui a les mêmes saveurs que si vous croquiez un rayon de miel.
En savoir plus sur le miel pressé.
Et parce que chaque rucher est un terroir, nous ne mélangeons pas leur miel, découvrez leur diversité !
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Miel en rayon
Afin de vous proposer des produits toujours plus proche de la ruche, voici des morceaux de rayon de miel que nous avons mis en pot. Nous sélectionnons les plus beaux cadres pour confectionner ce produit artisanal.
C'est un produit rare qui demande beaucoup de préparation.
En savoir plus.
Et parce que chaque rucher est un terroir, nous ne mélangeons pas leur miel, découvrez leur diversité !
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Gelée royale
La gelée royale est une substance produite par les jeunes abeilles pour nourrir les larves. Seule la reine en recevra toute sa vie d'ou le nom de gelée royale.
La gelée royale se prend en cure de 10 jours à 1 mois, à raison de 1g par jour, en général pendant la période d'automne au printemps. Particulièrement connue pour ces propriétés revitalisantes, la gelée royale est une substance précieuse, riche de nombreux atouts.
Sa récolte est un travail minutieux et technique. Notre gelée royale est fraiche, pas de congélation. Elle se conserve 18 mois au réfrigérateur.
En savoir plus.
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Cire d'abeille
La cire est une substance produite par les abeilles, elles l'utilisent pour bâtir les alvéoles. De couleur blanche elle se teinte en jaune avec le pollen contenu dans le miel.
Notre cire provient uniquement des alvéoles contenant le miel. Nous l'obtenons après le pressage des rayons. Ensuite, elle est fondue au soleil de l'été dans un cérificateur solaire puis filtrée avant d'être moulée. Elle est parfumée naturellement au miel.
La cire intervient dans la confection de cosmétique ou pour l'imprégnation de tissu afin de les utiliser comme emballage alimentaire réutilisable et écologique.
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Coffret
Des coffrets plein de saveurs pour soi ou à offrir.
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En partenariat
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Nos préparations
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Essaim
