Pollen sec de fleurs sauvages (ronce et châtaignier), récolté sur nos ruchers à la fin du printemps. Pot de 100g.
Notre récolte se fait sur la floraison de la ronce et du châtaignier : ce sont les deux pollens principaux de ce produit, dans une proportion qui varie selon la date du lot.
Un pot de 100 g vous permet de découvrir le pollen, de l'utiliser en assaisonnement ou en décoration sur vos plats. Pour le consommer directement, vous pouvez le laisser fondre dans un yaourt ou un jus de fruit.